La struttura

Masseria Torre Saracena, “…nella contrada Caltafaraci propriamente detta abbiamo rintracciato i resti di una torre medievale del XIII secolo. Oggi inglobata in una costruzione posteriore (Secoli XIX e XX) e riconoscibile sebbene mutilata in diverse parti. Sono ancora visibili i cantoni in tufo calcareo grigio, un portale, le tracce di diverse monofore, di cui alcune distrutte, altre occluse, ed un armarium. È alta circa 12 metri con una base di 10.50 metri per 8.10 metri. La torre, che è da mettere in relazione con il citato casale di Caltayaragiu, menzionato in un documento del 27 agosto 1299, aveva il ruolo di rappresentanza e controllo del signore nei confronti del territorio feudale.” Dal volume dello storico Filippo Sciara “FAVARA, GUIDA STORICA ED ARTISTICA” 1995 Amministrazione Comunale di Favara.”